【小猪掠食记】第七站:Hi,靓靓蒸虾
作者:朱宇宁编辑:果冻运营
发布日期 2015-04-30 14:17:00

编/朱宇宁

天气热了,又是小龙虾上市的日子。满大街的小饭店都打出诱人的广告,吸引过路行人进店品尝美味小龙虾。小猪当然也忍不住诱惑跟小伙伴一起去吃虾啦。这次小猪来到位于武汉市美食的超级集聚中心雪松路,选择了天天向上曾经推荐过的靓靓蒸虾。因为小猪经常在朋友圈跟微博上看见有人转发吃小龙虾中毒的事件,所以小猪对吃小龙虾还是有点犹豫的,所以大家吃虾一定不要贪图便宜和方便就在路边不知名的小店吃,不然真的有可能会中毒哦。

本次小猪的出行有些许失策,因为小猪居然选择在一个天气晴朗晚风温柔的星期五八点来到靓靓蒸虾,而拿到等号牌的小猪简直有些崩溃,因为在小猪的前面还有两百多桌顾客在等候.......于是小猪冒着回不来寝室的风险在门口喧闹的人群中苦苦等候了一个班小时,终于在北京时间九点半才终于轮到了小猪这一桌。(ps:靓靓蒸虾是提供外带服务的哦,如果你不想等位就可以直接打包一份到别处去吃哦。)

靓靓家小龙虾的主打做法并不是像大家一般在别处吃的油焖大虾那样用辣油浸泡式的烹饪方法,而是不加调料的原味蒸制法,这简直是像小猪这样的痘痘肌和怕辣体的福音,没有辣椒刺激肠胃,妈妈再也不用担心小猪的爆痘啦,因为没有什么油所以就算是深夜当做宵夜吃也不用担心会长胖哦。蒸出来的虾肉质鲜美,忠于原味,不过喜欢吃辣的小伙伴也可以自己在自己的调味碗碟里放辣椒哦,味道也一样好。

除了蒸虾,小猪也给大家推荐一款重口味的虾。麻辣虾球,因为小猪不太喜欢吃辣椒,所以大家说的有多么美味小猪也没怎么吃出来.....

不过小猪觉得这个虾球应该是先炸过一遍再炒的,因为虾壳都是脆脆的很好剥落,而里面的虾肉还是新鲜Q弹啦。而小猪觉得它唯一的美中不足就是辣椒太多了,吃到中后期就只剩下一大盘辣椒了....

唔.....如果只吃虾,小猪还是觉得是吃不饱的,所以还是要点点主食的,这次小猪点了靓靓家的凉面,小猪觉得他家并不是市面上的醋拌凉面的做法,加了芝麻酱跟别的一些作料吧(反正我也吃不出来),唔....小猪也说不出那个味道好,但是这个凉面也是挺好吃的,不过其实小猪还是更喜欢市面上4,5一碗的普通凉面啦。

小猪五一就要去长沙穷游啦~据说有超级多的小伙伴五一要去长沙哦,说不定大家会跟小猪在长沙偶遇哦~下次的小猪掠食记会给大家介绍一些长沙的特色美食哦~大家敬请期待~

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