首届桂花美食节亮相 三个月筹备带来吃货福利

作者:程佳维 刘诗璇 编辑:吴依妮 发布日期: 2016-11-05

华大在线讯(见习记者 程佳维 刘诗璇)“桂花茶”、“桂花酒”、“桂花糕”、“桂花圆”……11月5日下午,首届桂花美食节在我校喷泉广场举行,众多“吃货”闻桂香而身动,参加各项趣味游戏,品尝各种桂花美食。现场气氛火热,活动从下午4点左右开始,一直持续到晚上6点多。

排着长长的队伍的就是“吃货”聚居地—小吃区了,师傅们都忙着给大家盛各种小吃:桂花切糕,桂花米酒,桂花汤圆……,特别是煮汤圆的地方,因为是现场开煮,很多人排队等着汤圆出锅,“虽然排队很辛苦,但过程很快乐。”在排队的一位同学说。而教育学院的李永斌基本上试吃了所有的小吃,“以前只知道桂花很香,没想到可以做出这么多好吃好喝的”。

“这次准备的所有美食,都是围绕桂花这个主题的。”据活动负责人桂苑宾馆的晏冬介绍,这次活动目的主要是传播华师桂花文化。他们从8月份便开始筹划,为了保证新鲜,饮品和糕点都是今天中午现场准备的。

除了美食外,现场还有厨艺展示,创意叠杯花,投篮机比赛等游戏。此外,他们还请到了武汉本地的手工转糖李师傅和做手工棉花糖的师傅,“我们的传统文化,需要让更多的人了解。”晏冬说。

“这回转到的是猪,就做猪好了。”在手工转糖区,李师傅正在加热糖浆,身旁有好奇的同学在拨动转盘。李师傅在武汉做手工转糖已经七、八年了,“我祖辈那代就是做这个的,小时候虽然没怎么学过,但也是从小看做这个长大的”。李师傅一边说着一边熟练地拿起糖勺在垫板上“画”出了个可爱的小猪。

在创意杯花区,围满了前来“拜师学艺”的同学们,展台上有各种可爱有趣的杯花造型,据工作人员介绍,共有“五花五鸟”。外国语学院的陈玉兰和刘海凡跃跃欲试,“这些做得好漂亮,希望自己也能学会”。