桂花是小小的，一粒一粒地紧紧相拥，一簇一簇的黄色压满枝头。

桂花的香是众所周知的浓郁，悠长。说是香飘十里不为过。在我看来，桂花是秋天奔赴而来时暗暗揣着的一份惊喜。“你闻，是桂花诶！”每每闻到桂花的香气，我总会惊叹，然后欣喜地寻找桂花树的身影，直到瞥见桂花树梢的那一抹黄色才肯罢休，才会安心。

有人觉得桂花香齁甜齁甜的，我却不然，我认为桂花香是别样的。桂花香像是一层薄薄的纱，又像是一圈淡淡的雾气，很薄很淡，常常混合秋风特有的凛冽和秋雨的沁寒。它不似从玫瑰花蕊中迸发出的热烈与欲望，又不像由菊花逸散出的淡雅与高洁。它是端庄的，但又是灵动的，像是初秋月圆时天上蟾宫的那只玉兔，又像是不小心裙角沾染了露珠的嫦娥仙子，有着说不完道不尽的悠长韵味。

我和桂花香倒是有一些缘分，从我有记忆起，妈妈的第一瓶香水正是桂花香味。妈妈是一个勤劳又节俭的人，购买的香水也只是平价的小众产品，但记忆中的那瓶香水却有着我闻过的最自然，最舒服的桂花香味。那瓶桂花香水很神奇，它的香味总能和妈妈身上的生活烟火气息融合得恰到好处，就像厨房里的菜籽油香味，闻到它，脑海里就会浮现妈妈的模样，仿佛坠入妈妈温暖的怀抱。可惜的是，即使长大后我再有意寻找，却怎么也找不到了。妈妈的那瓶桂花香水和那抹桂花香的温柔缠绵，也只能永远留在我幼时的记忆里。

桂花，总是静静地待在那无人问津的角落，散发馥郁香气，悠然入鼻。桂花，又总是惊奇地出现在生活中的各个地方，清甜如桂花茶，香甜似桂花糕，甘甜之桂花酒，都系着我对桂花，对桂花香，那长久不变的喜爱。

桂花茶香味馥郁持久，汤色绿而明亮，具有温补阳气、美白肌肤、止咳化痰、排毒润肺的功效。我曾买过桂花干茶。先烧一壶开水，捏起一簇桂花干茶，洒到杯子里，此时桂花香已经迫不及待地跑了出来。趁开水还在冒烟，把水倒入杯中，桂花干茶就顺着水流被冲起，在杯中上下舞动，逐渐舒展。静待一会儿，茶叶便会一片片沉入杯底。此时桂花茶茶香四溢，花香扑鼻，我等不及要浅浅抿上一口。“嘶，好烫！”给结结实实烫上了一口，我才愿意耐着性子等一会儿。终于，茶汤渐温，我才喝上一口，还不舍得立马吞下，要含在嘴里，细品其中的恬淡温柔，即便是咽下，桂花香也会缠绵于口中，唇齿留香，久久不散。

我是中原人，故乡很少有糕点。一次偶然的机会，我在网上看见了南方特产桂花糕，怀揣着好奇又期待的心情，购买了一些。到货后我才知道，原来各地桂花糕也大有不同。上海的水晶桂花糕是晶莹剔透的，像一块果冻，弹弹的，软软的，而我买的桂花糕是松软的温州桂花糕，香甜软糯，细腻化渣，具有浓郁的桂花清香，还因为主要制作材料是糯米粉而具有了顶饱功能。

自古以来，桂花深受世人喜爱，它曾是古诗中世间美好的象征，也是历代民间的吉祥之兆。“蟾宫折桂”“桂冠”更是桂花对学子高就的美好祝愿。我幼时一直不懂为什么桂花会有如此美好之意呢？难道只是因为它香吗？这个疑惑一直藏在我的心中，直到后来一次偶然的发现才终于打破迷雾。记得那时爷爷家附近有一间废弃的房子，裸露在外面的木头早已腐烂，院子里杂草丛生，放眼望去一片墨绿。我小时候曾贪玩进去过一次，竟在角落里发现一棵树，我打量那棵树许久都没能分辨出这是棵什么树。“可能就是一棵不起眼的杂树吧”我这么想着便离开了，这棵树也被我抛在脑后。后来听爷爷说那个老房子遭了火灾，什么都没有了，只剩一片焦黄，我也并没放在心上。但我从未想到的是，几年后的一个秋天，我再次见到了那棵树。它还是在那里，在一片废墟里，用带着焦皮却又粗壮的枝干嘲笑火焰的无能，用一簇簇饱满的桂花蕊证明生命的力量，是一种将我深深震撼的力量。那一刻，我看到了世间的美好，嗅到了时间的芬芳。

桂花颜色众多，几乎将世间最温暖的几种颜色都披在身上；桂花用途广泛，几乎想要藏在生活中的每个角落。桂花的美好，是秋天里独一份的美好。秋天不能没有桂花，就如同秋天不能没有缓缓飘落的卷成团的枫叶，那样的秋天是不圆满的。